先日、叔母の1周忌法要で八王子に行きました。その帰り道に寄った豆腐屋さんです。
義妹が仕入れた情報の店で、とにかく豆の味がしっかりして濃厚で美味しいとの事。
売り切れてしまうので、前もって予約をしておきました。
揚げたての『うの花ドーナツ』( ゚д゚)ンマッ!
↑上画像ネットより
とても小さなお店なんですが、お客さんはとても多いです。
ウチが注文しておいたのは ざる豆腐4つ(¥2300)、うの花ドーナツ10個(¥900)、油あげ10枚(¥840)、稲荷用あげ10枚(¥840)。
油あげは稲荷用にと言えば開いてくれますよ。
ただ……豆腐如きにいくら使ってんだ!と、旦那から言われてしまいましたが(笑)
でも、美味しく頂きました♪
機会がありましたら是非どうぞ。
桧原豆腐ちとせや
http://www.hinohara-tofu.com/